| MAÍZ + FRIJOL, UNA BUENA PROTEÍNA |
| Número: |
452 |
| Año: |
IX |
| Fuente: |
Doctora Amanda Gálvez Mariscal |
| Dependencia: |
Facultad de Química |
| Área: |
Departamento de Alimentos y Biotecnología |
| Institución: |
UNAM |
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| Publicado en LA PRENSA el 25 de febrero de 2014 |
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| Disponible en archivo: |
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